Frase de amigo

"Repaginou o Blog. Repaginou a vida." - Silvio Afonso

sexta-feira, 17 de julho de 2015

Pousada na Estância Turística de São Roque/SP - Parte 05



Photos by Nadja P.

COMER BEM  


Lugar gostoso, limpo, tranquilo, bonito, aconchegante, tendo como companhia 
pessoas amorosas e educadas. 
 O que é necessário além disso quando o assunto 
 é comer bem
A COMIDA TEM QUE SER SABOROSA E NUTRITIVA.
Geralmente a gente acolhe somente a  
parte saborosa das refeições e esquece da parte 
nutritiva, não é mesmo?
Aqui não ocorreu isso. Acolhemos ambas. 
Produtos orgânicos sem agrotóxicos, daqueles que a gente logo sente a diferença na primeira garfada ou mordida.
   Nesses dias de pleno descanso, nós não comemos carne vermelha, ingerindo somente peixes, aves e crustáceos.
 O que também chamou a minha atenção foi o AMOR com que as funcionárias da cozinha preparavam nossas refeições. 
Sem esquecer de citar os lanchinhos da tarde. 
Tudo muito caprichado, deixando a impressão que estávamos em nossa casa.
Cliquei alguns pratos lindos e bem decorados.
O que faz a diferença na hora de servir e comer, 
é ou não é?

SALADA DE TOMATE

 Com acelga cortada bem fininha,
 carambola na forma de estrela (pensei que fosse manga), um tipo de batata japonesa (esqueci o nome) mas a gente pode substituir pelo pepino. 
Olha só que prato lindo e colorido!
E fácil de preparar, vale dizer.


SALADA DE REPOLHO 


 Cortado em tiras mais grossas, cenoura ralada, tomates picados e kiwis em rodelas.
Ah, um pouco de salsa picada também!
Não é uma obra de arte?

ABOBRINHA RECHEADA


Com ricota temperada, ervas, tomates
salsa picada

  PEIXE COM BATATA E LEITE DE COCO


Com cebolas fatiadas, tomates e azeitonas pretas

BROINHA DE FUBÁ


 Broinhas de fubá quentinhas com café preto

BOLO DE BANANA


Bolo de Banana com farinha integral e lascas  fatiadas e picadas de "esqueci o nome".
Se alguém lembrar, ficarei agradecida!

SUCOS NATURAIS



Sucos naturais: laranja com mamão, acerola com maçã e capim santo com limão.
Amei o último de paixão!
O que anotei?

- Creme de Abacate
- Bolo de Milho Cremoso
- Lasanha de Berinjela (não anotei no papel mas desconfio como foi feita)
- Vinagrete com ervas
- Repolho com açafrão e azeitonas pretas
- Chá com abacaxi, canela e cravo
- Chocolate quente

Se farei tudo isso? TÔ INSPIRADA! 
KKK
Maridão aposta nisso.
E você?
Amanhã finalizarei a última parte desta viagem gostosa da qual voltamos revigoradas em todos os sentidos.
Hoje não vou me despedir, desejando feliz finde, pois pretendo estar aqui até domingo. 
Por enquanto...

Feliz dia!



"Tenho certeza de que foram momentos deliciosos e com os laços entre vocês cada vez mais bem estreitados, muito bonito de se ver!"

 Katia Brito (Katola Karambola)

16 comentários:

  1. Que pratos e sucos lindos! Agora toca a preparar! rs Linda frase da Kátia! bjs, tudo de bom,chica

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    1. E muitos gostosos e nutritivos, Chica.
      Vou preparar todos, prometo. KKK
      Tudo de bom pra você também.
      A frase da Katia é bem verdadeira...

      Lindo dia!

      Bjksss

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  2. Nadja estou encantada com essa pousada,gostaria de saber o nome.
    Bjs e um ótimo final de semana.
    Carmen Lúcia.

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    1. Imagino Carmen!
      Por favor, passe seu e-mail para mim.
      Obrigada!

      Lindo finde!

      Bjksss

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  3. Amiga: que férias maravilhosas são essas? Lugares paradisíacos, boa comida, gente carinhosa... que mais se pode desejar? Devo confessar que estive a admirar pormenorizadamente as saladas ,lindas e coloridas. Um encanto. O bolo de banana parece que leva amêndoa,mas é a minha opinião. Deve ser tão bom. Os sucos lindos e refrescantes. Que cores!!!! Adorei tudo Obrigada por nos deixar "viajar" através dos seus olhos e da sua câmara.
    Bjn
    Márcia

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    1. Foram dias maravilhoso, Márcia!
      Tudo muito gostoso e relaxante. Voltei muito feliz!
      As saladas são encantadoras! Coloridas e muito bem decoradas.
      Muito bom esse bolo, viu? Amendâs!
      É isso mesmo, obrigada! Rsrsrs
      Eu é que agardeço a sua visita sempre simpática!

      Lindo dia!

      Bjksss

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  4. Menina do céu.... Comi com os olhos e fiquei babando aqui...kkkkkkkkkkkk
    Quanta delícia, Nadja!
    Combinações perfeitas de alimentos...e como vc colocou,além de deliciosos, nutritivos! Isso é que é mais importante!
    Beijos, querida. Até mais.

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    1. Que delícia, Isbel! KKK
      Amo fazer vontade, sabia? Rsrsrs
      Sim, tudo muito gostoso e nutritivo.
      Coma à vontade com os olhos! KKK

      Lindo dia!

      Bjkssss

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  5. Nadja...realmente a cozinha está de parabéns pela beleza das refeições e... saudáveis! Bj

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    1. Graça,

      Obrigada Graça!
      Realmente tudo muito gostoso, bonito e saudável.
      No capricho ! - como a gente diz aqui.

      Boas férias!

      Bjksss

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  6. Lugar acolhedor,natureza abundante,família e essa comida preparada com ingredientes saudáveis e no capricho,tenho certeza que foram dias inesquecíveis.Humm,esses sucos,tudo bom!!!No bolo de banana acho que são lascas de amêndoa.
    Beijos,tenha um lindo final de semana Nadja

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    1. Verdade Maria!
      Tudo conspirava a nosso favor no quesito Paz.
      Foram dias inesquecíveis ao lado do netinho, viu?
      Os sucos estavam excelentes. Ah, sim! São amendôas! Obrigada!

      Lindo dia!

      Bjksss

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  7. Boa noite querida amiga ,depois de passar nas suas ultimas postagens deparo-me aqui com tantas delicias que me fazem crescer água na boca ,que tentação kkkkk,beijinhos

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    1. Bom dia , querido amigo Emanuel!

      Fico feliz, viu? KKK
      Coma com os olhos! Rsrsrs
      Mas se desejar provar com a boca, experimente preprar os pratos.
      São fáceis e nutritivos.

      Lindo dia!

      Bjksss

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  8. Nossa!!!!! Amiga quanta coisa boa......amo uma mesa bem arrumada e com tantas variedades! Tudo perfeito um lindo lugar! Muita cor e sabor, e lindas fotos....Beijão.

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  9. Oi Nadja,aqui vai o meu e-mail.
    carmenluciaclopez@hotmail.com
    Bjs
    Carmen Lúcia.

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"Abra teu coração ou eu arrombo a janela"

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Chico Buarque